Pempek Lenggang

Selamat pagi delizers , apa kabar? Semoga senantiasa baik baik saja aamiin . oke pagi ini kita akan ngomongin tentang pempek lenggang , udah pada kenal dengan kuliner yang satu ini? Nah kalo belum kenal kita kenalan dulu. Pempek lenggang adalah makanan khas palembang , kuliner ini adalah salah satu bentuk lain dari berbagai macam bentuk dan rasa dari kuliner yang nama nya pempek , oh jadi pempek itu banyk macamnya ya? Iyaaaps betuh sekali saudara saudara . pempek itu banyak macem bentuk nya dan rasa nya. Baik kita akan kupas abis pempek lenggang ini.

Buat delizers yang asli palembang pasti kenal bener dengan yang namanya lenggang , tapi buat yang di luar palembang belum tentu kenal dengan kuliner satu ini, nah buat delizers yang berada di luar palembang dan belum tau dengan kuliner ini , coba deh nanti kalo main ke palembang cobain ini kuliner dijamin sensasi nya beda , kenapa beda? Karna pempek yang satu ini beda dan unik. Karena adonan pempek tidak direbus atau digoreng seperti halnya pempek kapal selam ,tetapi di panggang di atas bara api ! nah loh udah kebayang belum bentuknya? Rasa nya? Aroma nya ? karena proses masak nya di panggang ini membuat pempek lenggang tidak berminyak dan mengeluarkan aroma harum khas makanan yang di bakar.alamak sedapppp kalii.... maknyus kalo kata pak Bondan hhehehhe *glek

Sama seperti makan pempek kapal selam , makan pempek lenggang juga menggunakan cuko sebagai kuah nya. Nah nah nah makin bikin ngiler aja. Makanan bakar disiram cuko udah pasti ajib !

Nah tertarik buat nyobain? Ya harus dong ! nyesel dah kalo gak nyobain haahha ini serius,,

Bingung mau beli dimana? Ya kalo yang tinggal di palembang mah ga perlu bingung , keluar rumah dikit aja udah nemuin warung pempek hahahha asli ini lebay :D Y gak gitu juga , maksudnya kalo di palembang tu kan banyak warung pempek dari yang dijualnya pake sepeda , dipikul , sampe restoran nya. Nah buat yang di luar palembang kepengen makan lenggang tapi ga ada yang jualan ? mau beli dimana ? ga usah bigung ! bikin sendiri aja . ternyata bikinya ga sulit kok